Brže do posla

Zrenjanin | Događaj, 17. мај 2016.

Izvođač obuke za pica-majstore je Akademija „Oksford agent“ iz Jagodine, a praktični deo nastave odvija se u piceriji „Njam-njam“ u Zrenjaninu. Nakon što savladaju teoriju i praksu polaznici kursa moći će da nastave karijeru u oblasti ugostiteljstva, u picerijama, restoranima ili maloprodajnim objektima za pečenje i prodaju pica.

„Akademija 'Oksford agent' dugo sarađuje sa Nacionalnom službom za zapošljavanje, a ovo je prva saradnja naše zrenjaninske filijale sa zrenjaninskom filijalom NSZ. Nudimo preko 250 obuka, imamo školu stranih jezika, kurseve računovodstva, za rad na računaru i drugo“, ističe Željana Živaljević, direktorka ove institucije.

Među polaznicima obuke za pica-majstora je i Daliborka Olujić iz Ečke, koja je sa zadovoljstvom prihvatila predlog da bude uključena u obuku.

„Fenomenalno je! Naučili smo da pravimo i razvijamo testo, da pravimo kečap, naravno i da ispečemo picu, jer je kod pečenja veoma važna temperatura peći. Pravila sam picu kod kuće, ali tek sada vidim da je ovo profesionalan posao i da se radi sasvim drukčije. Naravno, očekujem da ću uspešno položiti ispit i naći posao“, kaže Daliborka.

Polaznici ističu da imaju dobre uslove za rad, a posebno hvale  instruktora Borisava Lovića, profesora u Ekonomsko-trgovinskoj školi.

„Za dobru picu potreban je dobar materijal, uslovi za rad i naravno - dobri majstori. Na kraju svakog dana jedan od polaznika napravi picu koju svi zajedno pojedemo. Verujem da će kandidati biti dobri pica-majstori“, ističe Lović.

Polaznici kursa za rad na CNC mašinama nastavu pohađaju u Tehničkoj školi u Zrenjaninu, a Centar za edukaciju „NS Pro Group“ iz Novog Sada je izvođač obuke. Cilj kursa je osposobljavanje polaznika za izvođenje obrade na CNC mašinama. Predavači, odnosno instruktori su profesori Tehničke škole Đorđe Klać i Dejan Dimitrijević.

„Polaznici su motivisani, redovni na nastavi, pa očekujem da će uspešno položiti završni test. Smatram da su osposobljeni za rad na CNC mašinama, poznaju tehničko-tehnološki postupak, znaju da pročitaju i izrade radionički crtež, da program urade na mašini, kao i sam proces obrade“, ističe Dimitrijević.

Polaznici se nadaju zaposlenju po završetku obuke, a smatraju da su stečena znanja i veštine dovoljni za obavljanje ovog posla. Željko Karadžić, po struci prehrambeni tehnolog, kaže: „Do sada sam uglavnom radio u pekarama, a na evidenciji nezaposlenih sam 3 meseca. Uključio sam se u ovu obuku kako bih naučio nešto novo. Zadovoljan sam obukom i profesorima, smatram da su dobri predavači. Planiram da se zaposlim u okviru mašinske struke“.